Масала для мяса
Артикул: 020889

Масала для мяса

Производство: Индия
Вес: 50 г

Прекрасная смесь специй для карри из баранины или другого мяса. Вот один из рецептов, в котором Вы можете использовать эту смесь: 500 грамм мяса, порезанного на кусочки,перец чили (по желанию), масло для жарки (лучше топленое) - 2 ст.ложки, тертый кокос (по желанию) -100 грамм,отварной картофель -250 грамм, порезанный лук - 25 грамм, листья карри - 5-8 штук, вода -1-1,5 чашки, имбирная паста (или сушеный имбирь), чеснок - 2-3 зубчика, 1-2 ст. ложки масалы.

Подогрейте масло в глубокой сковороде (кастрюле), поджарьте лук и листья карри , добавьте кусочки мяса и масалу,чеснок, имбирь, кокос, воду и соль и готовьте на слабом огне до готовности мяса. За 10 минут до готовности положите отварной картофель.

Состав: куркума, гвоздика, корица, кориандр, чили, чеснок, имбирь, гороховая мука, кумин, черный перец, фенхель, пажитник, порошок манго, соль.

 

Нет в наличии
180 р.
Популярные товары
Чаппал Рыжее солнце
1 800 р. 1 450 р.
В корзину
Юбка Беатрис
2 790 р. 1 950 р.
В корзину
Сари Вамика
3 800 р.
В корзину
Анаркали Падма
6 600 р. 4 620 р.
В корзину
Амла Shri Ganga
650 р.
В корзину